糖質制限、ダイエット中の方に最適な“ふすま食パン”は大豆粉を使用しています
大豆粉は、糖質制限を行っている方の食事では、主食として活用できる食材です。
また、糖質制限だけに限らず幅広く活用が可能な食材として注目を集めています。
そんな注目度の高い大豆粉を使った『低糖質大豆食パン』は、大豆粉の食品によく言われる青臭さや豆腐のような味わいといった、独特のクセを取り除き、大豆の優しい味わいとほのかな甘みが感じられる食パンです。
つまり、普通に美味しい大豆食パンなのです。
美味しい低糖質大豆食パンの詳細はこちら
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大豆粉を使ったモチモチ食感の美味しい食パン
低糖工房の低糖質大豆食パンは大豆粉を使っているので
- 糖質2.4ｇ（６枚切りの１枚当たり）
- 食物繊維約7.7ｇ
というスペックです。
普通の一般的な食パン（６枚切り）の糖質が22.7g前後と言われているので、比べるとその糖質の低さは際立っており、「朝はパン！」なんだけど、食パンはなぁ、、、というダイエッターには、非常に効果的な食パンです。
低糖質大豆食パンが健康に優しく美味しい理由
- 小麦粉の代わりに大豆粉を使用しています。
大豆の優しい味わいと甘みを引き出す大豆粉を使用しているので、大豆独特の青臭さや豆腐のようなクセを取り除いています。
そのためクセの無い味わいで、主食に毎日食べても飽きがこない食パンです。 - オーツブランを使用しています。
栄養豊富な「オーツブラン(オーツ胚芽)」が配合されています。
オーツ麦(オート麦／燕麦)の外周部分(ふすま)のみを取り出し、焙煎・微粉末化したもので、健康素材として知られる、水溶性食物繊維「β-グルカン」や、不溶性の食物繊維を多く含む、栄養価が豊富な食品素材です。 - 低糖質へのこだわり
小麦粉の代わりに使われている大豆粉は、独自の配合で糖質がを大幅にカットされています。
糖質は1枚50gあたり2.4g！
なので糖質制限中にも安心して食べることができますね。
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低糖質大豆食パンを食べた購入者の口コミ
大豆粉を使用した食パンというのは、なかなか街中でも見かけませんが、日頃から健康に気を配っておられる方々にはお馴染みで、みなさんに概ね好評のようです。
Aさん
美味しいです。
普通のパンと変わらず、美味しく頂けました。
美味しかったです
糖質が気になり今回初めて取り寄せ食べました。甘さもあり普通のパンとして出しても気にならないと思います。また取り寄せします
B子さん
Cさん
リピート！
以前はふすまパンばかりでしたが、前回試した大豆パンが気に入りリピートしました。そのままサンドイッチに使っても、トーストしても美味しかったです。
美味しかったです
妊娠中に糖尿病になりかけて、糖質制限の食事指導を受け購入しました。
普通においしいです。その辺の食パンを食べてしまうと他のものがちょっとしか食べられず、食欲が満たされませんでしたがこれは糖質が低いので他の食品もたべられて、満足できます。出産後、体重がすぐにもどりました。
D子さん
低糖質大豆食パンの美味しい食べ方
大豆食パンを始めて食べると、普通の食パンとは少し違った食感を楽しめると思います。
お好みにもよりますが、まずはトーストで食べてみることをお勧めします。
元々サクッとしやすい素材を使っていますので、トーストする際はいつもより少し短めに焼いてください。
トーストの仕上げは何パターンか考えられます
まずはシンプルにバターのみをサッとひと塗り。
バターの風味と塩分って、大豆との相性もいいのでしょうか。
溶けたバターがパンに染み入って、適度な柔らかさを作り出し、ほのかな大豆の香りがバターにちょうどよく合って、とても美味しくなりました。
もちろんトーストしたてのアツアツ状態でいただくことをお勧めします。
次にハムエッグ乗せ。
元々のパンがサクッとしているため、ハムエッグの適度なプルンとした食感がプラスされ、ガブッとかぶり付くとちょうどいい具合にサクサク・モグモグという感じで食が進みます。
ハムエッグの黄身は半熟ぐらいがいいと思います。
とろーりはみ出した黄身がちょうどいい感じにパンに絡んで、そこにハムの塩分が効いてきて。
お好みで粗挽きコショウをふりかけてもいいと思います。
他にはストロベリージャムや、メイプルシロップをかけてみても美味しいと思いました。
メイプルシロップをかけると、例えるならパンケーキの風味に少し似た感じになりました。
他にも色々と試してみたら、大豆食パンに合う美味しい食べ方を発見できるかも知れません。
低糖質大豆食パンは、「低糖工房」の公式オンラインショップでお得に買えます
低糖質大豆食パンを製造販売しているのは、リボン食品株式会社です。
こちらは日本で初めて冷凍ホットケーキやチーズケーキを開発した会社です。
その確かな技術をもとに、素材を厳選し、配合、焼き方、冷凍方法に工夫を加え、冷凍しても焼き立て同様のふっくらもちもちパンを届けてくれます。
| 数量 | 金額① | 金額② | 差額 |
| １斤 | 1,050円 | ||
| ３斤 | 3,150円 | 2,750円 | ▲400円 |
| ６斤 | 6,300円 | 5,400円 | ▲900円 |
ご覧のように、まとめ買いをするとお得になるんです。
送料は普通便で520円ですが、１回の購入金額が5,400円（税込）以上の場合、無料になります。
なので、６斤まとめ買いをすると、さらにお得になる！ということなんですね。
たくさんまとめ買いしても、１枚ずつラップして冷凍しておけば長い間保管できます。
もちろんトーストすればいつもの美味しさを簡単に取り戻すことができます。
そしてトーストする前に電子レンジで解凍するひと手間を加えると、とても美味しくトーストを作ることができますよ。
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低糖質大豆食パンのまとめ
- 小麦粉の代わりに大豆粉を使用しています。
- 栄養豊富な「オーツブラン(オーツ胚芽)」が配合されています。
- 低糖質へのこだわり。
- 通常の食パンと比較すると「糖質約89％オフ(※日本食品標準成分表2015「食パン」との比較)」
- 大豆独特の青臭さや豆腐のようなクセを取り除き、大豆の優しい味わい
- まとめ買いするとお得な公式オンラインショップ
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